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NOS PÂTÉS EN CROÛTE AU CANARD
Avis aux gourmands ! Préparez vos papilles, vous avez devant vous nos deux dernières créations à base de canard :
🦆 Le pâté en croûte Richelieu au canard – Notre classique revisité avec de la mousse de foie maigre et des trompettes de la mort
🦆 Le pâté en croûte de canard aux cassis Noir de Bourgogne – Un mélange sucré-salé avec du cassis et des pistaches croquantes
Les deux sont réalisés avec une pâte croustillante au saindoux et au beurre, mais chacun a sa petite touche unique !
Alors, lequel vous donne le plus envie ? 😋
